メモ

慇懃無礼・・・

なんとなく覚えておこうかな。

丁寧すぎるのも問題？

愛知県　産　アナゴ

メジロの干物

昔は冷蔵しないのも売ってた気がするんだけど…

ネットで検索しても要冷蔵しか出てこない。

ふっくら柔らかいとかじゃなくて

固くて、ビーフジャーキーみたいに引きちぎらないといけなくて

でも脂がのってて美味しい。とか

そんなイメージ

ふっくらなんて期待してないよ。

昔食べたメジロの干物が食べたい。